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떡 제조 기업의 스마트 HACCP 솔루션 도입으로 생산성 및 매출액 상승

HACCP 관리를 위한 수많은 서류작성을 전자문서로 대체되고, 실시간으로 공정 상태를 파악

 

- 국내 최초로 떡 제조 중소기업의 스마트HACCP 인증 획득

- ICT장비 및 온도센서를 도입해 제조공정 내 금속검출, 온도 변화 등을 실시간으로 감지해 관리자에게 전송

- 보고서 자동 출력서비스를 통해 태블릿 PC등을 이용해 언제 어디서든 공정관리에 필요한 데이터를 확인 가능

- 솔루션 도입으로 공정의 정확성이 높아졌고, 이를 통해 업무 생산성이 향상되어 솔루션 도입 전 대비 매출액이 37% 상승

- 퇴근 후에도 냉동보관창고 작동 여부를 어플리케이션을 통해 확인할 수 있어 공정상태 관리에 도움 

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보도자료_KOSMO, 떡 제조中企 대상 국내 최초 스마트HACCP 인증 지원_20210816.pdf 439 KB